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DHA藻油粉末

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DHA藻油粉末

  • 所属分类:DHA

  • 品牌:XINHE
  • 点击次数:
  • 发布日期:2023/11/18
  • Specifications:
  • Type:
  • inquiry
  • 详细介绍

DHA藻油粉末 / 二十二碳六烯酸(DHA)粉末


产品规格:

DHA≥7%,DHA≥10%,DHA≥20%


产品说明

88805tccn新蒲京DHA藻油粉末(二十二碳六烯酸粉末)采用先进的微胶囊包埋技术、将DHA藻油形成亚微米级油滴稳定包埋于微胶囊中。88805tccn新蒲京DHA粉末产品可以提供鱼油或藻油来源DHA的牛基、羊基、淀粉基、有机等定制配方。88805tccn新蒲京DHA/ARA粉末(羊基)专利产品在配方羊乳粉上应用非常成功,公司因此荣获“世界配方羊奶粉辅料加工样板工厂”荣誉称号。


产品适用于婴幼儿配方奶粉、辅食、孕妇营养食品、糖果、饼干、酸奶、奶酪、特医特膳营养食品等。

DHA藻油粉末的优点是:

1、 有效防止DHA油脂氧化,更易于保存;

2、 有效掩盖DHA油脂特有的腥味,使其口感更易于接受;

3有效提高DHA的吸收率。

研究表明,均匀分散的小颗粒比抱团释放的油滴更容易吸收,包埋了亚微米级DHA油脂的DHA微胶囊粉末可以提升倍的DHA吸收效率。


产品质量指标

感官指标:

 

项目

范围

方法

色泽

呈均匀一致的白色或淡黄色粉末。

IQC001CH

滋味和气味

具有本产品固有的气味和滋味,无特殊异味。

IQC001CH

组织状态

干燥粉末状,无粘连、结块、潮解。

IQC001CH

溶解度

能够完全溶解于50℃的水中。

IQC001CH

杂质

无肉眼可见杂质。

IQC001CH

备注:IQC***为88805tccn新蒲京公司内部检测方法编号

理化指标:

 

项目

范围

单位

方法

过氧化值(以脂肪计)

≤2.5

mmol/kg

GB 5009.227

酸价(以脂肪计)

≤1.0

mg/g

GB 5009.229

表面油

≤1.0

g/100g

IQC004CH

水分

≤5.0

g/100g

GB 5009.3

灰分

≤5.0

g/100g

GB 5009.4

振实密度

0.4-0.6

g/cm3

ISO 89672005

总砷(以As计)

≤0.1

mg/kg

GB 5009.11

≤0.08

mg/kg

GB 5009.12

≤0.05

mg/kg

GB 5009.17

硝酸盐(以NaNO3)

≤50

mg/kg

GB 5009.33

亚硝酸盐(以NaNO2)

≤2.0

mg/kg

GB 5009.33

反式脂肪酸占总脂肪酸比

≤1.0

%

GB 5009.257

黄曲霉毒素 M1

≤0.5

μg/kg

GB 5009.24

黄曲霉毒素 B1

≤5.0

μg/kg

GB 5009.22

邻苯二甲酸二(2, 乙基)己酯

≤1.5

mg/kg

GB 5009.271

邻苯二甲酸二异壬酯

≤9.0

mg/kg

GB 5009.271

邻苯二甲酸二丁酯

≤0.3

mg/kg

GB 5009.271

三聚氰胺

不得检出

mg/kg

GB/T 22388-2008

苯并(α) 芘

≤5.0

μg/kg

GB 5009.27

微生物指标:

 

项目

范围

单位

方法

菌落总数

n=5,c=2,m=500,M= 1000

CFU/g

GB 4789.2

大肠菌群

n=5,c=2,m= 10,M= 100

CFU/g

GB 4789.3

酵母和霉菌

n=5,c=0,m=25

CFU/g

GB 4789.15

肠杆菌

n=5,c=0,m=10

CFU/g

GB 4789.41

阪崎肠杆菌

n=5,c=0,m=0/100g

/

GB 4789.40

沙门氏菌

n=5,c=0,m=0/25g

/

GB 4789.4

志贺氏菌

n=5,c=0,m=0/25g

/

GB 4789.5

金黄色葡萄球菌

n=5,c=0,m=0/25g

/

GB 4789.10

β型溶血性链球菌

n=5,c=0,m=0/25g

/

GB 4789.11

蜡样芽胞杆菌

n=1,c=0,M= 100

CFU/g

GB 4789.14

 

产品安全和质量全程可控、可追溯,生产不受资源限制,能提供持续、稳定、健康、安全可靠的原料供应支持。


本文网址:/product/564.html

关键词:DHA藻油粉末,二十二碳六烯酸粉末,DHA藻粉

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